Полтавський фаховий коледж Національного юридичного університету імені Ярослава Мудрого створений з метою підготовки висококваліфікованих фахівців для забезпечення потреб Полтавської і суміжних областей. Він розпочав свою діяльність як Полтавський юридичний коледж Національного юридичного університету імені Ярослава Мудрого, який було створено 6 грудня 2013 р. наказом Міністра освіти і науки України № 1714. На підставі Закону України «Про фахову передвищу освіту» від 06.06.2019 року та наказу Міністерства освіти і науки від 22 квітня 2021 року № 449 заклад змінив найменування на Відокремлений структурний підрозділ «Полтавський фаховий коледж Національного юридичного університету імені Ярослава Мудрого», однак Днем коледжа вважаємо 6 грудня, який щороку відзначаємо знаковими подіями.
